Fispal – Informa Meeting 2020

Em 2020 a Swfast vai estar presente na feira Fispal Food Service. Estivemos presente no#informameeting20 em São Paulo para saber as tendências do mercado Food Service 2030. O evento contou com debates e palestras. Veja abaixo alguns temas abordados.
A tecnologia está vindo para adicionar muito ao varejo. Ela disponibiliza ferramentas avançadas que ajudam na operação e garantem que tudo vai estar lá no momento de atender os clientes. Além disso, a tecnologia proporciona uma experiência de entretenimento desde aforma de fazer o pedido, como totens de auto atendimento em que, segundo a neurociência,geram conexão emocional e estimulam o cérebro para o desejo e a decisão de compra, ao vera imagem do produto na tela. De acordo com pesquisas, a maior parte dos consumidores consideram que ir a um restaurante é entretenimento.Não podemos deixar de apontar o grande crescimento do delivery no país. Outro tipo de experiência cada dia mais comum, é a comodidade e o conforto de comer onde, quando e como quiser. Mas essa comodidade não seria tão eficiente se bares e restaurantes não estivessem adaptados. Pedidos delivery  com integração online com as maiores plataformas do país direto no PDV da loja, agilizam muito o processo além de minimizar erros.Hoje, é preciso ficar atento no fato de que as pessoas compram experiências e não produtos ou serviços. Quanto mais a empresa tiver compreensão disso e do quanto é importante andar junto com a tecnologia, terá mais chances de sobreviver e surpreender em um mercado moderno com transformações constantes. A MENTALIDADE DIGITAL está se tornando uma obrigação: se aproximar ao máximo da tecnologia, usar sempre. É preciso fazer o que for necessário para obter bons resultados. Mentalidade digital é saber usar a melhor tecnologia com foco naquelas que são mais eficientes para, além do seu negócio, sua vida.

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